岩船米を消費者の皆様や飲食関係の皆様にＰＲした実績をご紹介するコーナーです。
これまでに行った取組をご紹介いたします。
- ６月・７月・11月 ＪＡかみはやしによる岩船米ＰＲ（埼玉県秩父市・横浜市・京都市・大阪府豊中市内）
- 岩船米コシヒカリをお取扱いただいている百貨店や米穀販売店にて、ＪＡ職員による産地ＰＲやお客様への試食などの販促活動を行いました。お客様からは「粘りが強くてもちもちしている」「甘みが感じられておいしい」などの評価をいただきました。また、販促先の関係者の皆様も岩船米の販売に力を入れているとのことで、岩船米の知名度・評価共に高いとのことです。
- ６月・11月・12月・２月 ＪＡにいがた岩船による岩船米ＰＲ（東京都杉並区・葛飾区・三鷹市、神奈川県川崎市・大和市、北海道札幌市、大阪府堺市・岸和田市）
- ６月～２月にかけて、北海道から大阪までの各お取扱店にて、ＪＡ職員や生産者による産地ＰＲやお客様への試食などの販促活動を行いました。生産者が直に消費者の声を聞くことができ、おいしい岩船米を生産しようという意欲が更に湧いたとのことです。他の有名な産地のお米も販売されている中、「岩船地域・村上市」のお米ということで、消費者の皆様に知っていただくような販促活動を行っております。
- ７月～９月 「旅する新虎マーケット」での岩船米ＰＲ（東京都港区）
- 『旅する新虎マーケット』は、2020年の東京オリンピック・パラリンピックの開催を控え、改めて日本各地の旬の食材を活かしたグルメや厳選したアイテムなど、日本全国の魅力を堪能できる新しいスタイルの商業施設です。
７月～９月の間、村上市が出展し、岩船産コシヒカリと鮭を食のメインコンテンツとして、その他村上市で生産されるたくさんの食材をお客様に提供しました。
開催期間中もお客様に岩船米を知っていただくために様々な取組を行いました。８月には、村上の鮭料理と岩船米の魅力を楽しんでいただくワークショップです。参加された方は大多数の方が村上市をご存知ではないということで、村上市が世界に誇る鮭文化をはじめ、岩船産コシヒカリの魅力を大いにＰＲさせていただきました。
また、９月には会場内に「はさがけ」を設置し、収穫の秋のイメージを施させていただきました。インパクトのある装飾に、通りかかった皆様はただただ驚いていたとか。岩船米の産地＝村上市をＰＲするにはうってつけの装飾だったかと思います。
最終日には、販促イベントを実施。地元酒蔵の杜氏による対面販売の他、地元食材の販売、更には新米の岩船産コシヒカリも販売し、ご好評いただきました。
- １１月 東料産直サンプル試食会での岩船米ＰＲ
- 村上市では平成27年度より首都圏をはじめとした県外の飲食業界の皆様に対して、村上市産農林水産物等食材の販路拡大の事業に取り組んでいます。
今回、東京都料理業組合事業「東料産直サンプル試食会」に村上市として出展し、銀座・日本橋界隈の高級飲食店の皆様に対して、岩船米生産者のご紹介および、岩船米をはじめお米に合うおかずとして鮭加工品などの食材をPRさせていただきました。
主催者としてもお米に特化したサンプル試食会は初の試みだったとのことですが、飲食店の皆さまは生産者が丹精込めて作ったお米の違いを食べ比べながら、生産者の皆さまと情報交換されていました。
岩船米を首都圏の飲食店に認知いただき、岩船米の取引に結び付くことができればと思います。
